Caracterización fisicoquímica, óptica y reológica de soluciones extractivas de Phyllanthus sellowianus y Bauhinia forficata

  • Patricia Buszniez Facultad de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR)
  • Hermano Mascaro Grosso Facultad de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR)
  • Marcela Delannoy Facultad de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR)
  • Osvaldo Antonio Di Sapio Facultad de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR)
  • Bibiana Doris Riquelme Facultad de Cs. Bioquímicas y Farmacéuticas (UNR) Grupo Óptica Aplicada a la Biología, IFIR (CONICET-UNR)

Resumen

Las especies Phyllanthus sellowianus o Sarandí Blanco y Bauhinia forficata o Pezuña de Vaca, se encuentran naturalmente y se utilizan tradicionalmente en nuestro país para el tratamiento de la Diabetes. En este trabajo se prepararon distintas soluciones extractivas acuosas con el leño y las hojas de las especies mencionadas y se midieron los parámetros fisicoquímicos, ópticos y reológicos de las mismas. Los resultados obtenidos permiten una caracterización de estos extractos demostrando la presencia de distintos componentes químicos, como compuestos fenólicos y saponinas triterpénicas, variando su concentración según el método de extracción empleado. Estos resultados ayudarán a estudios futuros para una mejor comprensión de los mecanismos de acción por los cuales los extractos de estas especies o sus componentes fitoquímicos pueden ser utilizados para el tratamiento de la Diabetes en fitomedicina.

Biografía del autor

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Farmacéutica, Especialista en Plantas medicinales
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Biólogo. Pasante extranjero en la FCByF (UNR)
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Doctora en Física
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Doctora en Física
Publicado
2017-07-12
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BUSZNIEZ, Patricia et al. Caracterización fisicoquímica, óptica y reológica de soluciones extractivas de Phyllanthus sellowianus y Bauhinia forficata. ANALES AFA, [S.l.], v. 28, n. 2, p. 66-69, jul. 2017. ISSN 1850-1168. Disponible en: <https://anales.fisica.org.ar/journal/index.php/analesafa/article/view/2059>. Fecha de acceso: 17 nov. 2017
Sección
Biofísica y Física Médica

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